Hullabaloo Weißweincuveé Markus Schneider

2019 Hullabaloo Weißweincuveé Qualitätswein Pfalz/Markus Schneider
Markus Schneider
Deutschland / Pfalz
0,75 Liter

Ein wunderbar ausgewogener, frischer Wein aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Viognier. In der Nase offenbart die Cuvée exotische Aromen von Kiwi, Ananas, Maracuja, Papaya und Banane. Dabei hat er eine leichte Würze und ist wunderbar mineralisch. Ein Teil der Trauben wird ganz frisch und reduktiv ausgebaut, der andere Teil ganz traditionell im großen Holzfass.

Rebsorte   80% Sauvignon Blanc und 20% Viognier
Allergene: Enthält Sulfide
Alkoholgehalt: 12,5 %
Gutsabfüllung
Pfalz / Deutschland

 

12,90 

Enthält 19% MwSt. DE
(17,20  / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Artikelnummer: 4711-1-4-1 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

2019 Chardonnay Qualitätswein Pfalz/Markus Schneider

Ein wunderbar frischer, mineralischer Wein, der mild und gleichzeitig würzig kann. Er kommt mit blumigen, sowie fruchtig-exotischen Noten daher: Banane, Ananas, Honigmelone. Ein zartes Gelb grüßt aus dem Glas. Für den Chardonnay werden die Trauben, größtenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen geerntet.

Lage

Für den Chardonnay ernten wir die Trauben, größtenteils in hoch gelegenen und kühlen Kalksteinlagen, die steinigen und kargen Kalkmergelparzellen sind durch die spät einsetzende Reife ein idealer Standort. Nur einen ganz kleinen Teil ernten wir hochreif aus einem tiefer gelegenen, wärmeren Weinberg um später beide Partien zu kombinieren.

Verarbeitung

Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 4 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Stahltank.

Analyse

12,5% vol. Alkohol

6,1 g/l Restzucker

6,3 g/l Säure

Inverkehrbringer:

Weingut Markus Schneider Am hohen Weg 1 67158 Ellerstadt Deutschland

 

 

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.