Van Volxem
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    • VV Riesling
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    • Hatten Sie schon einmal das Glück, an einem heißen Tag im Hochsommer lustvoll in einen vollreifen, übersaftigen Pfirsich hinein zu beißen? Einfach köstlich! Genau diese Freude wünschen wir Ihnen bei unserem Riesling VV. Die herrlich aromatische Frucht von Pfirsich und Aprikose wird getragen von einer leichten Note natürlicher Süße. Dank seines moderaten Alkoholgehalts, gepaart mit einer dezenten Säure und strukturgebenden…
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  • VV Schiefer Riesling Schnellansicht
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    • VV Schiefer Riesling
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    • Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Jedes Glas dieses tänzelnden Rieslings versprüht schiere Lust beim Genuss. Der verzaubernde Mineralextrakt demonstriert die Tugenden der Saar: Ein früh trinkbarer Wein von eher jüngeren bis zu 30 Jahre alten Reben, der die strahlende Mineralität des Schiefers definiert und mit einer animierenden, reifen Säure verbindet. Im Mund entfaltet…
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  • Weißburgunder Van Volxem Schnellansicht
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    • Weißburgunder Van Volxem
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    • Weißburgunder Van Volxem Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Ein großer Burgunder vom Schiefer der Saar? Lange hat sich das Weingut schwer getan, eine andere Rebsorte als Riesling auf Van Volxem zu akzeptieren. Aber die Tradition, erstes Weißburgunder-Weingut an der Saar zu sein, haben wir fortgeführt und mit unserer Stilistik eines im Alkohol moderaten,…
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  • Saar Riesling Schnellansicht
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    • Saar Riesling
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    • Saar Riesling Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Zartes strohgelb im Glas, feine Zitrusfrucht in der Nase. Leicht und frisch, geradlinig und knackig am Gaumen, zugleich lang und Nachhaltig im Finish. Eine unglaubliche Vitalität und ausgeprägte Mineralik, die der Wein den kargen Schieferböden verdankt. Die schöne erfrischende Säure macht den Saar Riesling zu einem…
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  • Rotschiefer Riesling Kabinett Schnellansicht
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    • Rotschiefer Riesling Kabinett
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    • Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Lite Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen, Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag sehnt sich der Gaumen…
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  • Wiltinger Riesling Schnellansicht
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    • Wiltinger Riesling
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    • Wiltinger Riesling Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Fast meint man, in den diese Lage prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Zunächst, wie immer, ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer – so riecht Schiefer! Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Wein dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von…
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  • Ritterpfad Riesling Kabinett Schnellansicht
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    • Ritterpfad Riesling Kabinett
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    • Ritterpfad Riesling Kabinett Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Ein Berg, ein Steilhang, an dessen Flanken schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben sollen. Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt. Der…
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  • Alte Reben Riesling Schnellansicht
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    • Alte Reben Riesling
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    • Alte Reben Riesling Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Ein großer trockener Wein aus Großen Lagen! Es sind die perfekt gereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen, die uns diese dichte, tiefe und seidige Textur erleben lassen. Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein…
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  • Pinot Chardonnay Sekt Schnellansicht
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    • Pinot Chardonnay Sekt
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    • Feinperlig und zartgelb leuchtend, verzaubert der Sekt mit seinem intensiven Duft nach reifen Mirabellen, gefolgt von herrlichen Haselnuss-Aromen sowie einem Hauch weißer Schokolade und Vanille. Van Volxem bereits mit dem 1900 Riesling Sekt alle Herzen höher schlugen ließ, widmen sie sich nun auch den klassischen Burgundersorten. Dieser großartige Tropfen löst pure Begeisterung aus! trocken
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  • Windvogt Weißburgunder Schnellansicht
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    • Windvogt Weißburgunder
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    • Windvogt Weißburgunder Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter Der Windvogt ist eine alte Parzellenbezeichnung in der Lage Wawerner Ritterpfad. Wawern war neben Bernkastel-Kues und Wiltingen in der Zeit um 1900 eine der drei bedeutendsten Weinbaugemeinden des auch damals schon “Mosel” genannten Gebiets. Das ehemals sehr berühmte, heute aber nicht mehr existierende Weingut Jakob Linz…
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  • 1900 Brut Riesling Sekt Schnellansicht
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    • 1900 Brut Riesling Sekt
    • 26,00 
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    • 1900 Brut Riesling Sekt Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter In der Zeit um 1900 war Deutscher Sekt außerordentlich hoch angesehen. In der Kaiserzeit fehlte er bei keinem festlichen Anlass und musste sich in keiner Weise hinter französischem Schaumwein der Champagne verstecken. Eben diesem traditionellen Vorbild folgen wir auf Van Volxem mit unserem brut 1900, der…
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  • Goldberg Riesling GG Schnellansicht
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    • Goldberg Riesling GG
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    • Goldberg Riesling GG Jahrgang: 2018 Weinmanufaktur Van Volxem Deutschland / Mosel / Saar 0,75 Liter „Ein großer Wein ist immer das Spiegelbild seines Bodens!“ Diese alte französische Winzersweisheit vermittelt kaum ein anderer Wein so eindrucksvoll wie unser Goldberg Riesling. Elegant verschmilzt das salzige Mineral mit dem animierenden Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt dem zunächst…
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